りお's Blog - 2008/04/22

夏に向け早くもビールの宣伝が華々しいですが
本日は宮崎ひでじビールの紹介です。
宮崎といえばマンゴーや地鶏などが有名ですが
私のイチオシはこのひでじビール。
ちょっと濃いめの地ビールで
定番の動物シリーズはラベルもおしゃれで
絶対オススメです。
化学保存料、発酵促進剤は一切使用せず
出来たての生ビールを
生きたまますぐに味わえる、
安心安全な贅沢な大人の飲み物です。
2007年度iTQi 国際食品審査会で
優秀味覚賞を受賞しました。
動物の種類は４種類。
きつね、もぐら、いのしし、むささびです。
なかなかクセのあるセレクションでしょう？（笑）
ＢＵＴ私はビールがあまり飲めないので
各動物ビールの内容を以下に記しておきますので
興味のある方はぜひ一度試してみて下さいね。

きつね・・・ゴールデン・フォックス・ピルスナー
ピルスナーモルト、ババリアモルト、ザーツホップ、
ピルスナーイースト、行縢山水
アルコール度数 ： 4.7％ （330ml）
野生狐の持つ強さとしなやかさをイメージした
キレのある薫り高いビール。
ザーツホップをふんだんに使用し、
ホップ特有の香りと苦味が新鮮な
ひでじでベストセラーの売上のビールです。

もぐら・・・スモーキング・モール・エール
ペールモルト、ケントゴールディングスホップ、
エールイースト、行縢山水
アルコール度数 ： 4.2％ （330ml）
葉巻をくわえた陽気なもぐらがイメージの
コクと香りのエール。
作りたてはフレッシュホップとモルトの香り、
１ヶ月後には芳醇さを味わえる変化するエール。

いのしし・・・ダーケン・ボア・ウィート・スペシャル
ペールモルト、ウィートモルト、テトナングホップ、
ケントゴールディングスホップ、
ヴァイツェンイースト、行縢山水
アルコール度数 ： 4.5％ （330ml）
月明かりに照らされた白いのししを
イメージしたウィートビール。
ほんのりと甘く、優しさを連れてきます。
幸運を呼ぶ「ラッキーヴァイツェン」。

むささび・・・黒生
ミュンヘンモルト、ピルスナーモルト、
カラメルモルト、チョコレートモルト、
ローストバーレイ、テトナングホップ、
ピルスナーイースト、行縢山水
アルコール度数 ： 4.5％ （330ml）
闇夜を切り裂くムササビをイメージした
キレのあるラガー。
低温醗酵・低温熟成により
今までの「黒」の常識を超えた逸品。

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