長崎・幸せの黄色いカステラ

御存知の通り、カステラ王国長崎には
色々なカステラメーカーがあります。
なので新規参入は中々難しいのですが
そんな中、売り上げを
グングン伸ばしている所があります。
それがその名もズバリ、
「幸せの黄色いカステラ」です。
「美味しいカステラを作りたい」
「良い品でなければ長続きしない」
をモットーに試行錯誤を重ね
防腐剤や合成着色料を使わない安心食品を目指し
材料のはちみつも厳選し
また、スイーツ好きな女性に
目をつけてもらえるよう
あらかじめ食べやすくカットされていたり
包装紙にも気配りし、
遂に、食に厳しい長崎市民の試食モニターで
長崎ブランド品に認定されるに至りました。
その実力は海外の食のオリンピック
「モンドセレクション」金賞受賞でも
おわかりいただけると思います。

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